3 jours de visite culturelle du thé à Xigui et Bingdao

    Le circuit « Culture du thé à Xigui et Bingdao » est un voyage qui allie paysages naturels, riche patrimoine culturel et saveurs uniques du thé. Au cours de cette excursion, vous découvrirez la beauté naturelle de Bingdao (située dans la ville de Mengku, district de Pu'er, province du Yunnan, en Chine). Entourée de montagnes et souvent enveloppée de brume, la région offre un environnement idéal pour la culture du thé. Vous pourrez flâner sur les sentiers de montagne, admirer les collines ondulantes plantées de thé et profiter de la chaleur des théiers sous le soleil, comme dans une véritable oasis de bien-être.
    Parallèlement, le thé Xigui est un élément incontournable de ce voyage. Originaire du comté de Mojiang, dans la ville de Pu'er (province du Yunnan), ce thé est une variété unique, riche d'une longue histoire et d'un patrimoine culturel exceptionnel, ce qui en fait un véritable joyau parmi les thés Pu'er. Vous aurez également l'occasion d'observer de près les techniques de fabrication du thé, transmises de génération en génération par les producteurs locaux, et de vous initier à la préparation du thé. Outre les paysages naturels et la culture du thé, ce voyage vous fera découvrir les coutumes et la gastronomie locales. En résumé, le circuit « Culture du thé Xigui et Bingdao » est une expérience inoubliable qui vous permettra d'apprécier la beauté de la nature, de savourer l'essence même de la culture du thé et de vous immerger dans le charme du folklore local.

    Code du circuit : CTT0000043

    Durée du voyage : 3 jours

    Ville de départ : Lincang

    Prix ​​de l'excursion : sur demande

    Points forts

    • Xigui : Situés dans une vallée où les variations de température entre les saisons sont faibles, les théiers poussent dans un environnement rocailleux, absorbant des éléments minéraux et conférant aux feuilles de thé une saveur et un goût uniques.

    • Bingdao : Le jardin de thé ancestral de Bingdao se situe dans le canton de Mengku, district de Mengla, province du Yunnan, région où vivent les minorités ethniques autonomes Laohu, Wa, Blang et Dai. Le jardin se trouve à 1 560 mètres d’altitude, bénéficie d’une température annuelle moyenne de 19 °C et de précipitations annuelles pouvant atteindre 1 800 millimètres.

    • Ce territoire abrite plus de 1 000 théiers centenaires dont le tronc mesure entre 0,3 et 0,6 mètre de diamètre. Le thé de Bingdao est réputé pour sa douceur persistante et sa saveur intense et onctueuse. À la dégustation, il offre une douceur et une onctuosité initiales, suivies d'une saveur florale et rafraîchissante qui s'attarde longuement. En bouche, il laisse un arrière-goût sucré et parfumé, évoquant le sucre glacé. Ce profil aromatique unique a fait du thé de Bingdao un choix prisé des connaisseurs de thé Pu'er ces dernières années.

    Itinéraire succinct

    • Jour 1 : Lincang - Montagne de Thé Xigui - Lincang

    • Jour 2 : Lincang - Montagne de thé de Bingdao - Lincang

    • Jour 3 : Lincang

    Code de la tournée : CTT0000043

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